1人でも多くの方が安心して日常の生活をおくれますように。
私たちが今できる事を出来る範囲で
被災地の皆様を支援していきましょう。SAKURA。
2009年12月22日
かぼちゃ&あずき。
今日は≪冬至≫
「ゆず湯」に浸かったら、
「かぼちゃ」を食べましょ~♪
って事で
「ゆず・かぼちゃ・あずき」
を購入。
かぼちゃは仙台風に「いとこ煮」にしちゃいます。
仙台に住んでいた時に
地元の友達がおすそ分けしてくれた
「いとこ煮」が好きな味だったので、
それから毎年この味
作り方は絶対失敗しないこの方法。
①かぼちゃをざっくり切る
②あずきの缶詰とかぼちゃを同じ鍋に投入。
③そのままことこと煮る。
味を引き締めるために
≪美味しいお塩≫をぱらぱら~っと。
どうせなら美味しいミネラルたっぷりのお塩でね。
今思えばこれって
「かぼちゃぜんざい」と同じ!?
はて
「ゆず湯」に浸かったら、
「かぼちゃ」を食べましょ~♪
って事で
「ゆず・かぼちゃ・あずき」
を購入。
かぼちゃは仙台風に「いとこ煮」にしちゃいます。
仙台に住んでいた時に
地元の友達がおすそ分けしてくれた
「いとこ煮」が好きな味だったので、
それから毎年この味
作り方は絶対失敗しないこの方法。
①かぼちゃをざっくり切る
②あずきの缶詰とかぼちゃを同じ鍋に投入。
③そのままことこと煮る。
味を引き締めるために
≪美味しいお塩≫をぱらぱら~っと。
どうせなら美味しいミネラルたっぷりのお塩でね。
今思えばこれって
「かぼちゃぜんざい」と同じ!?
はて
Posted by さくら at 15:56│Comments(2)
│つぶやき。
この記事へのコメント
そうでした。
冬至の記事にしようと思ってたのに、
アクシデント記事になってしまったのだ。
今夜はお泊まり忘年会です。
ゆずを持って行こうっと。
冬至の記事にしようと思ってたのに、
アクシデント記事になってしまったのだ。
今夜はお泊まり忘年会です。
ゆずを持って行こうっと。
Posted by キリンさん at 2009年12月22日 16:11
>キリンさんへ
冬至の記事・・・来年にお願いします(笑。
今日はお日様に溶けてしまいそうなキリンさんでしたよ~(笑。
冬至の記事・・・来年にお願いします(笑。
今日はお日様に溶けてしまいそうなキリンさんでしたよ~(笑。
Posted by さくら at 2009年12月23日 20:41