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2011年01月12日

米ぬかパン。

昨日、夕方からごそごそ・・・ごそごそ・・・

炒り米ぬかを作って・・・

「米ぬかパン」の出来上がり~万歳

(ってHBに頑張ってもらったんだけどねアセアセ

程よい甘さでピカピカ

娘①②③からもgoodと評価がでたので
また作りま~す(HBさんお願いねクローバー)。

クローバー クローバー クローバー

パンはHBに任せたあと、
人参葉を保存すべくせっせと乾燥させてました。

オーブンで。

160度くらいに温めたオーブンに
入れておくだけ。

余熱で十分水分が飛びます。

茎の部分は固いので
私は「葉」の部分だけを
クッキングシートの乗せてオーブンへ。

後は密閉できる袋に入れて
袋ごと軽く揉めばあっという間に粉々になります。

この人参葉の使い道は・・・

パンに入れま~す(またパン笑い音符







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Posted by さくら at 20:44│Comments(1)つぶやき。
この記事へのコメント
米ぬかって、体にもいいし、ヘルシー
だし、一番は価格がめちゃくちゃ安い
一袋(30kの袋)でいくらか覚えてないけど、安かったのは確かです。
Posted by にゃん吉 at 2011年01月13日 18:15
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